د . يارا حسين – الناس نيوز :: يعد نقص الحديد السبب الأكثر شيوعاً لفقر الدم، والذي يصيب حوالي 25% من سكان العالم، ومن المثير للاهتمام أن نوعية الأطعمة التي نتناولها لا تؤثر فقط على كمية الحديد التي نحصل عليها، ولكن أيضاً على مدى جودة امتصاصه في أجسامنا. وللحديد نوعين: الحديد الهيم الي يتواجد في […]